ドルチェット・ディ・ディアーノ・ダルバ

このワインについて

ブランジェロの本拠地であり、ランゲの中でも特にドルチェットの銘醸地として知られるディアーノ・ダルバの日常的な赤ワイン。紫がかったルビー色で、ブラックチェリーやベリー系のフルーツ香が心地よく香り立ち、口に含むとフレッシュな酸とドルチェット特有のほろ苦いアーモンドを思わせる余韻が続く。

ソムリエより

"ディアーノ・ダルバはドルチェットの本場。地元の人々が食卓で真っ先に手を伸ばす理由がわかる、親しみやすくも芯のある一本。"

どんな場面で？

ランゲ地方の前菜（ヴィテッロ・トンナート、サラミ盛り合わせ）やタヤリンのミートソース和えとの定番の組み合わせ。焼き鳥や餃子など、脂の乗った日常の食事にも合わせやすい。

こんなシーンに

普段の夕食やピザ、パスタと気軽に楽しみたいシーンに

スペック

ブドウ品種

Dolcetto

スタイル

赤

アルコール度数

14%

価格帯（目安）

2,800〜3,400円程度（海外小売相場からの参考換算。国内正規価格は未確認）

テロワール・醸造

ディアーノ・ダルバの自社畑で栽培されたドルチェット100%。フレッシュな果実味を活かすため、ステンレスタンクで醸造・熟成。アルコール度数は約14%。

よくある質問

ブランジェロのドルチェット・ディ・ディアーノ・ダルバはどんな味わいですか？

紫がかったルビー色で、ブラックチェリーやベリーの香りが特徴。フレッシュな酸味と、ドルチェットならではのほろ苦いアーモンドの余韻が楽しめる。

普段飲みに向いていますか？

はい。タンニンが穏やかで長期熟成を必要としないため、気軽に食卓で楽しめる赤ワインとして最適。

どんな料理に合わせるといいですか？

ランゲの前菜やタヤリン（手打ちパスタ）のミートソース、ピザ、焼き肉など、日常の食事全般に合わせやすい。