キュヴェアルザススパークリング

クレマン グラン・プレスティージュ

Crémant Grand Prestige

ベストハイム

Pinot Blanc

このワインについて

石灰質台地シュトランゲンベルグの区画で育つ100%ピノ・ブランを使用したミレジム(ヴィンテージ)クレマン。澱との熟成期間は最低40ヶ月、キュヴェによっては5年に及び、卓越した繊細さと香りの複雑さを生み出す。ミラベルプラムや完熟りんご、ライムの皮、トーストしたパンを思わせる香ばしさが重なり、口当たりは溌剌としながらもエレガント。ブリオッシュや果実味を経てフレッシュでしなやかな余韻へと続く。

初心者メモ

日常クレマンより一段上の贅沢。長期の澱熟成による奥行きがありつつも親しみやすい。

ソムリエより

"40ヶ月超の澱熟成が生む複雑味は、シャンパーニュに劣らない実力派。価格を考えればコストパフォーマンス抜群。"

どんな場面で?

特別な席にふさわしいエレガントな一本。フォアグラや車海老、クリーム系の鶏肉料理と好相性。すき焼きの割り下前の乾杯にもおすすめ。

こんなシーンに

記念日、贈答用、特別なディナー

スペック

ブドウ品種
Pinot Blanc
スタイル
スパークリング
アルコール度数
12.5%
価格帯(目安)
3,200〜4,800円(欧州小売価格 約12〜16ユーロからの参考換算・推定)

テロワール・醸造

石灰質台地シュトランゲンベルグ産100%ピノ・ブラン。伝統的方式で澱との熟成は最低40ヶ月。

よくある質問

グラン・プレスティージュはどんな品種で造られていますか?
石灰質台地シュトランゲンベルグ産の100%ピノ・ブランを使用したミレジム・クレマン。
熟成期間はどのくらいですか?
澱との熟成は最低40ヶ月、キュヴェによっては5年に及び、ブリオッシュのような奥行きのある香りを生む。
どんなシーンにおすすめですか?
エレガントで複雑味があるため、記念日や贈答用、特別なディナーにふさわしい一本。

このワインについて、もっと聞きたいですか?

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。

ソムリエに相談する

同じ生産者の他のワイン