クレマン ドゥミ・セックについて
- スタイル
- スパークリング
- ブドウ品種
- Pinot Blanc・Auxerrois・Riesling
- 価格帯(目安)
- 2,800〜4,000円
- 欧州小売価格 約10〜14ユーロからの参考換算・推定
ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリングをブレンドした、より柔らかく甘みのあるクレマン。まろやかで優しい甘さがあり、デザートとの相性を求める方や、より親しみやすいスパークリングを好む方に向いている。
「スパークリングは苦手」という方にこそ試してほしい一本。まろやかで甘すぎず、誰にでも受け入れられる味わい。
はじめての方へ
辛口スパークリングが苦手な方でも楽しみやすい、優しい甘さのクレマン入門編。
合う料理
フルーツタルトや優しい味わいのチーズ、和菓子との相性が良い。抹茶スイーツとの組み合わせもおすすめ。
こんなシーンに
デザートとのペアリング、気軽な集まり、ワイン初心者への贈り物
テロワール・醸造
ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリングのブレンド。ドゥミ・セックのドザージュにより、まろやかで甘みのある余韻に仕上げている。
造り手について
ベストハイム戦後のベネヴィール再建から生まれたアルザス最大級の協同組合。受賞歴あるクレマンが看板。生産者のページを見る →よくある質問
- クレマン ドゥミ・セックはどのくらい甘いですか?
- ドゥミ・セックのドザージュで、ブリュットよりまろやかで優しい甘さを感じられる。
- 使用しているブドウ品種は?
- ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリングをブレンドしている。
- どんな食事や場面に合いますか?
- フルーツタルトや和菓子、気軽な集まりでのデザートペアリングにおすすめ。
このワインについて、もっと聞きたいですか?
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する