キュヴェアルザススパークリング

クレマン ドゥミ・セック

Crémant Demi-Sec

ベストハイム

クレマン ドゥミ・セックについて

スタイル
スパークリング
ブドウ品種
Pinot Blanc・Auxerrois・Riesling
価格帯(目安)
2,800〜4,000円
欧州小売価格 約10〜14ユーロからの参考換算・推定

ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリングをブレンドした、より柔らかく甘みのあるクレマン。まろやかで優しい甘さがあり、デザートとの相性を求める方や、より親しみやすいスパークリングを好む方に向いている。

ソムリエより

「スパークリングは苦手」という方にこそ試してほしい一本。まろやかで甘すぎず、誰にでも受け入れられる味わい。

はじめての方へ

辛口スパークリングが苦手な方でも楽しみやすい、優しい甘さのクレマン入門編。

合う料理

フルーツタルトや優しい味わいのチーズ、和菓子との相性が良い。抹茶スイーツとの組み合わせもおすすめ。

こんなシーンに

デザートとのペアリング、気軽な集まり、ワイン初心者への贈り物

テロワール・醸造

ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリングのブレンド。ドゥミ・セックのドザージュにより、まろやかで甘みのある余韻に仕上げている。

造り手について

ベストハイム戦後のベネヴィール再建から生まれたアルザス最大級の協同組合。受賞歴あるクレマンが看板。生産者のページを見る →

よくある質問

クレマン ドゥミ・セックはどのくらい甘いですか?
ドゥミ・セックのドザージュで、ブリュットよりまろやかで優しい甘さを感じられる。
使用しているブドウ品種は?
ピノ・ブラン、オーセロワ、リースリングをブレンドしている。
どんな食事や場面に合いますか?
フルーツタルトや和菓子、気軽な集まりでのデザートペアリングにおすすめ。

このワインについて、もっと聞きたいですか?

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。

ソムリエに相談する