ロエロ・アルネイス DOCG

このワインについて

ベル・コッレのロエロ・アルネイス DOCGは、ピエモンテ州の白ワインの伝統を体現する一本です。ロエロ地区の砂質で日当たりの良い丘陵地帯で栽培された、土着品種アルネイスの個性を最大限に引き出しています。鮮やかな酸味、繊細な花の香り、白桃や洋梨、そしてほのかなアーモンドのニュアンスが特徴です。砂質土壌がもたらす独特のミネラル感とエレガンスが、このワインに洗練された深みを与えており、テロワールを反映した爽やかで気品ある白ワインを求める方に最適です。

ソムリエより

"白ワイン愛好家なら必ず試すべき一本です。ロエロ・アルネイスの基準となるワインであり、比類なき純粋さとエレガンスを約束します。"

どんな場面で？

シーフードの前菜、焼き魚、野菜のリゾット、フレッシュな山羊のチーズと見事に調和します。また、その爽やかな酸味は、天ぷらや白身魚の刺身といった和食とも非常に相性が良く、素材の味を引き立てます。

こんなシーンに

優雅なアペリティフとして、また晴れた日のランチや、軽めのディナーの爽やかなパートナーとして最適です。

スペック

ブドウ品種

Arneis

スタイル

白

価格帯（目安）

3,500〜5,000円（ロエロ・アルネイスの相場からの参考換算）

テロワール・醸造

ブドウは最適な熟度で収穫され、ソフトプレスされます。果実本来の香りとフレッシュさを保つため、温度管理されたステンレススティールタンクで発酵を行い、その後、澱と共に短期間熟成させることで複雑味を加えています。

よくある質問

どんな味がしますか？

新鮮な白桃や洋梨、柑橘系の果実味に、アーモンドのニュアンスとキレのあるミネラル感が加わった味わいです。

何と合わせるのがおすすめですか？

繊細なシーフードや野菜料理、そして刺身などの和食と完璧に調和します。

飲み頃はいつですか？

フレッシュな果実味を最大限に楽しむため、ヴィンテージから2〜3年以内に飲むのが最適です。