ロッカ・グイッチャルダ・リゼルヴァ

このワインについて

かつてリカーゾリ家の重要な所領のひとつであったロッカ・グイッチャルダの名を冠したキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ。サンジョヴェーゼ約90%、メルロー5%、カナイオーロ・ネロ5%で構成され、木樽で約21ヶ月、その後瓶内で3〜6ヶ月熟成させる。伝統的で骨格のしっかりした、複雑味のあるリゼルヴァに仕上がる。

ソムリエより

"ロッカ・グイッチャルダは、派手さではなく実直さで勝負するリゼルヴァ。キャンティ・クラシコの中でも特に『嘘のない』一本と言える。"

どんな場面で？

フルボディで骨格がしっかりしているため、牛肉のステーキや煮込み料理、ジビエ、長期熟成のハードチーズとよく合う。和食ならすき焼きや牛肉の陶板焼きにもおすすめ。

こんなシーンに

特別なディナー、肉料理中心のメニュー、少し良いものを贈りたいギフトに。

スペック

ブドウ品種

Sangiovese, Merlot, Canaiolo Nero

スタイル

赤

アルコール度数

13.5%

価格帯（目安）

5,500〜7,000円程度（海外相場からの参考換算。Wine-Searcher掲載の海外実勢平均価格(ex-tax)約28〜32ドルを基に算出）

テロワール・醸造

サンジョヴェーゼ約90%、メルロー5%、カナイオーロ・ネロ5%。木樽で約21ヶ月熟成後、リゼルヴァ規定に従い瓶内で3〜6ヶ月熟成させてからリリース。

よくある質問

ロッカ・グイッチャルダ・リゼルヴァの品種構成は？

サンジョヴェーゼ約90%に、メルロー5%、カナイオーロ・ネロ5%を加えたブレンド。

熟成期間はどのくらいですか？

木樽で約21ヶ月、その後瓶内でさらに3〜6ヶ月熟成させてからリリースされる。キャンティ・クラシコ・リゼルヴァDOCGの規定に沿った熟成期間。

どんな味わいですか？

凝縮感のあるルビーレッドの色調で、熟した赤い果実やスパイス、ヴァニラのニュアンス。フルボディでタンニンがよく溶け込み、余韻の長い調和のとれた味わい。