このワインについて
標高700mの自社畑で栽培したメルロを13ヶ月樽熟成させた、プレミアムライン「シャトー安曇野」の一本。華やかな香りと果実味豊かな辛口赤ワインで、安曇野テロワールの柔らかく洗練された一面を表現している。
果実味豊かで柔らかな飲み口。日本ワイン初心者にもすすめやすい赤ワイン。
ソムリエより
"安曇野ラインナップの中で最も洗練された赤ワイン。13ヶ月の樽熟成による丸みは、この価格帯の日本産メルロとしては際立っている。"
どんな場面で?
鴨のロースト、牛肉の煮込み、きのこ料理と好相性。牛肉と大根の煮物など、和の煮込み料理にも合わせやすい。
こんなシーンに
記念日のディナーや、ワンランク上の贈り物に。
スペック
- ブドウ品種
- Merlot
- スタイル
- 赤
- 価格帯(目安)
- 6,050円(税込・750ml)
テロワール・醸造
標高700mの自社畑産メルロ100%。オーク樽で13ヶ月熟成。
よくある質問
- シャトー安曇野 メルロは通常ラインナップと何が違いますか?
- プレミアムライン「シャトー安曇野」に属し、オーク樽で13ヶ月熟成させることで、よりまろやかで奥行きのある味わいに仕上がっています。
- どんな料理と合いますか?
- 鴨のロースト、牛肉の煮込み、きのこ料理などとよく合います。
- 辛口ですか、甘口ですか?
- 華やかな香りと豊かな果実味を持つ辛口赤ワインです。
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