シャトー安曇野シャルドネは通常のシャルドネと何が違いますか？

プレミアムライン「シャトー安曇野」に属し、樽熟成によってよりコクと質感のある味わいに仕上がっています。

どんな味わいですか？

樽由来の複雑味と、自社畑ならではのクリアな果実味を両立したコクのある白ワインです。

クリームパスタやローストチキン、帆立のグリルなどとよく合います。

キュヴェ長野白

Château Azumino Chardonnay

標高700mの自社畑で栽培したシャルドネを樽熟成させた、プレミアムライン「シャトー安曇野」の単一品種白ワイン。樽由来のコクと質感を纏いながらも、ワイナリーが目指す「テロワールを感じられるクリアな味わい」を保っている。

ソムリエより

日本産シャルドネでも樽をしっかり使いこなせることを示す一本。コクとテロワールのクリアさが両立している。

樽のニュアンスを楽しみたい方におすすめの、コクのある日本産シャルドネ。

クリームパスタやローストチキン、帆立のグリルとよく合う。樽香が味噌漬け魚などのコク深い和食とも調和する。

ディナーパーティーや、コクのある魚介・鶏料理との食事に。

標高700mの自社畑産シャルドネ100％。樽熟成。

シャトー安曇野シャルドネは通常のシャルドネと何が違いますか？: プレミアムライン「シャトー安曇野」に属し、樽熟成によってよりコクと質感のある味わいに仕上がっています。
どんな味わいですか？: 樽由来の複雑味と、自社畑ならではのクリアな果実味を両立したコクのある白ワインです。
どんな料理と合いますか？: クリームパスタやローストチキン、帆立のグリルなどとよく合います。

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。