ランゲ ネッビオーロについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- 価格帯（目安）
- 4,000〜6,000円程度
- 海外相場からの参考換算。国内販売価格とは異なる場合あり
- アルコール度数
- 14%
アゼリアのランゲ・ネッビオーロは、ネッビオーロという品種の個性を最もピュアかつダイレクトに映し出す一本。若い樹齢の畑やバローロ格外のブドウを使用し、ステンレスタンクのみで熟成することでフレッシュさと品種特性を最大限に引き出している。スミレやフローラルな香り、チェリー・イチゴ・カシスのジューシーな果実味、そしてネッビオーロならではの爽やかな酸が特徴で、バローロに比べて手頃な価格とすぐに楽しめる点も魅力。
『簡易版バローロ』と侮ってはいけない。若いうちに気軽に楽しむための、独立したネッビオーロ表現だ。
はじめての方へ
バローロに手を伸ばす前に、アゼリアのスタイルを気軽に体験できる最も手頃な一本。
合う料理
豚肉のグリルやトマトソースのパスタはもちろん、焼き鳥のたれ味や肉じゃがなど、家庭的な和食とも気軽に合わせられる。
こんなシーンに
普段の食事、気軽な晩酌、ネッビオーロ入門に
テロワール・醸造
ネッビオーロ100%。若い樹齢の畑やバローロ格外のブドウを使用。ステンレスタンクのみで発酵・熟成し、フレッシュさを保持。
造り手について
アゼリアカスティリオーネ・ファレットの真髄を表現する、エレガントなバローロの造り手。生産者のページを見る →よくある質問
- ランゲ・ネッビオーロはバローロと同じ品種ですか？
- はい、どちらもネッビオーロ100%です。ただしこちらは若い畑のブドウを使い、ステンレスタンクで熟成することで、よりフレッシュで早飲み向きのスタイルに仕上げています。
- バローロとの違いは何ですか？
- オーク樽熟成を行わずステンレスタンクのみで仕上げるため、長期熟成用のタンニン構造よりも、ピュアな果実味と華やかな香りを重視したワインになっています。
- ネッビオーロ初心者にもおすすめですか？
- はい、親しみやすく手頃な価格で品種の個性をしっかり感じられるため、入門用として最適です。
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