バローロ ブリッコ・フィアスコ

このワインについて

1978年、樹齢40年のブドウから初めてリリースされた、アゼリアの原点にして看板キュヴェ。カスティリオーネ・ファレットの標高約250m、南向き斜面に広がる1.5haの単一畑で、その名は丘の形が『フィアスコ（フラスコ瓶）』に似ていることに由来する（ピエモンテ方言で『フィアスク』）。現在の平均樹齢は65年。石灰質の白い土壌が育む、カスティリオーネ・ファレットらしい華やかでエレガントなスタイルを体現する一本。

ソムリエより

"アゼリアの名を世に知らしめたクリュ。これほど華やかな香りと長期熟成力を両立するカスティリオーネ産バローロは稀有。"

どんな場面で？

鴨のロースト、仔牛のカツレツ、松茸の土瓶蒸しなど、香り高い料理と好相性。

こんなシーンに

記念日のディナー、贈答用、特別なレストランでの食事に

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

16,000〜19,000円程度（海外相場からの参考換算。国内販売価格とは異なる場合あり）

テロワール・醸造

カスティリオーネ・ファレット、標高250m、南向き、石灰質土壌の1.5ha単一畑。平均樹齢65年。1978年から生産。

よくある質問

ブリッコ・フィアスコはどんな味わいですか？

ザクロやシナモン、クローブ、ドライフラワーを思わせるスパイシーで華やかな香りに、きめ細やかなタンニンとエレガントな中程度のボディが特徴です。

『ブリッコ・フィアスコ』という名前の由来は？

ピエモンテ方言で『フラスコ瓶』を意味する『フィアスク』に由来し、畑がある丘の形状を表しています。

樹齢はどのくらいですか？

平均樹齢65年と、アゼリアの所有畑の中でも特に古く、それがワインの深みと凝縮感につながっています。