このワインについて
ヴェルドゥーノ村の「モンヴィリエーロ」畑から生まれるバローロ。ネッビオーロに繊細さと華やかな香りをもたらすことから、しばしば「グラン・クリュ」と称される銘醸畑である。スカルパは2018年にこのMGA(追加地理呼称)内に2ヘクタールを取得し、2018ヴィンテージが同社初のリリースとなった。長期の醸し発酵の後、大型オーク樽で最低32ヶ月熟成させることで、深みのあるガーネット色と華やかな香り、卓越した熟成ポテンシャルを備えたワインに仕上がる。
ラインナップの中でも特に香り高く繊細なバローロ。ネッビオーロが香りの複雑さでピノ・ノワールに例えられる理由を体感できる一本。
ソムリエより
"2018年のモンヴィリエーロ参入は、モンフェッラートに根を張ってきたスカルパにとっても象徴的な出来事。この畑がバローロの香りの頂点であることを裏付ける一本。"
どんな場面で?
花やスパイスのニュアンスが豊かで、仔羊のロースト、鴨胸肉、トリュフ風味のリゾットとエレガントに調和する。きめ細かなタンニンは熟成チーズとも好相性。
こんなシーンに
特別な祝いの席や、長期熟成を楽しむためのセラー購入用に。
スペック
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- スタイル
- 赤
- 価格帯(目安)
- 14,500〜19,500円程度(同エリアの他生産者のモンヴィリエーロ相場や海外小売価格帯を参考にした推定値。公表価格の確認は取れておらず、実際の国内取扱価格は輸入元により異なる)
テロワール・醸造
ネッビオーロ100%。ヴェルドゥーノ村のモンヴィリエーロMGA内、2018年にスカルパが取得した2ヘクタールの区画から(初ヴィンテージは2018年)。長期の醸し発酵で香りとタンニンを抽出し、大型オーク樽で最低32ヶ月熟成。スミレやバラ、野生のベリー、オレンジピール、カカオ、タバコ、繊細なスパイスの香り。フルボディで滑らかなタンニンを持ち、20年以上の熟成能力を備える。
よくある質問
- モンヴィリエーロが特別とされる理由は?
- 力強さよりもネッビオーロに卓越した繊細さと華やかな香りを与えることで知られ、ヴェルドゥーノの『グラン・クリュ』とも呼ばれる銘醸畑だからです。
- スカルパはいつからこの畑のワインを造っていますか?
- 2018年にモンヴィリエーロMGA内に2ヘクタールを取得し、2018ヴィンテージが同社にとって初のリリースとなりました。
- 熟成期間はどれくらいですか?
- 長期の醸し発酵の後、大型オーク樽で最低32ヶ月熟成させてからリリースされ、20年以上の熟成ポテンシャルを持ちます。
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