アペラシオン
モンフェッラート
Monferrato
世界遺産の丘陵地で育まれる多彩なピエモンテワイン。
モンフェッラートは、イタリア北西部のピエモンテ州アスティ県とアレッサンドリア県にまたがる歴史的で多様性豊かなワイン産地です。1994年にDOCとして制定されましたが、ワイン造りの伝統はローマ時代にまで遡ります。標高150〜400メートルのなだらかな丘陵地帯と大陸性気候、そして粘土・石灰岩・泥灰土・砂など多様な土壌が、幅広い品種の栽培に適しています。2014年にはランゲ・ロエロとともにユネスコ世界遺産に登録されました。バルベーラ、グリニョリーノ、フレイザ、ドルチェットといった土着品種から国際品種まで、赤・ロゼ・白ワインを幅広く生産する柔軟なアペラシオンであり、日常的に楽しめるものから熟成向きの本格派まで、ピエモンテのテロワールを体現するワインを提供しています。
こんな方に: 本物のイタリアのテロワールを探求したいワイン愛好家や、食事に合わせやすい赤ワイン、希少な土着品種に興味がある方に最適です。
サブ地域はまだ登録されていません。
生産者
ペアリング
アニョロッティ・ダル・プリン(詰め物パスタ)、ロースト肉、トリュフ料理、ピエモンテの熟成チーズ、シャルキュトリー、そして和食の鰻の蒲焼にも好相性です。
よくある質問
- モンフェッラートDOCとはどのようなアペラシオンですか?
- モンフェッラートDOCは、ピエモンテ州アスティ県とアレッサンドリア県をまたぐ柔軟なワイン産地で、1994年に制定されました。より特定のアペラシオンに該当しないワインのための包括的な呼称として機能し、土着品種から国際品種まで幅広いブドウの使用が認められています。
- モンフェッラートで重要なブドウ品種は何ですか?
- 赤ではバルベーラが最も広く栽培される主力品種です。グリニョリーノ、フレイザ、ドルチェットも重要な土着品種です。白ではコルテーゼが代表的で、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シャルドネなどの国際品種も認められています。
- モンフェッラートはユネスコ世界遺産に登録されていますか?
- はい。2014年に、ランゲ・ロエロとモンフェッラートからなるピエモンテのブドウ畑の景観がユネスコ世界遺産に登録されました。人と大地の間で育まれた卓越したブドウ栽培の遺産が評価されたものです。
- モンフェッラートはバローロやバルバレスコとどう違いますか?
- バローロやバルバレスコはネッビオーロ単一品種に特化した高名なDOCGですが、モンフェッラートは複数のサブゾーンと多様な品種を包含する広域のDOCです。多様性と手頃な価格帯が魅力で、ピエモンテワイン文化の全体像を探るのに最適です。
- モンフェッラートではどんなスタイルのワインが造られていますか?
- 赤(ロッソ)、ロゼ(キアレット)、白(ビアンコ)の各スタイルが生産されます。バルベーラ・デル・モンフェッラート、バルベーラ・デル・モンフェッラート・スペリオーレDOCG、ニッツァDOCG、グリニョリーノ・ダスティ、フレイザ・ダスティなどのサブアペラシオンがあり、軽やかなものから長期熟成型まで幅広いワインを擁しています。