キュヴェモルゴン

ボジョレー・ヴィラージュ

Beaujolais-Villages

アントニー・テヴネ

Gamay

このワインについて

ランシエにある3つの小さな区画(合計わずか0.7ヘクタール)をブレンドしたキュヴェ。ニュートラルなドゥミ・ミュイで6ヶ月熟成。野生酵母で発酵し、補正(シャプタリザシオンなど)を一切行わず、無清澄・無濾過で瓶詰め。亜硫酸添加も最小限に抑え、フレッシュでジューシー、気軽に楽しめる味わい。アントニー・テヴネのラインナップの中で最も親しみやすい一本。

初心者メモ

アントニー・テヴネのワインの中で最も気軽に楽しめる、軽やかでフレッシュな入門編。

ソムリエより

"テヴネの入門編は決して『簡素』ではない。小さな区画から生まれる純粋で喜びに満ちたガメイは、価格以上の満足感を与えてくれる。"

どんな場面で?

シャルキュトリーの盛り合わせ、ピザ、軽めのパスタなどと好相性。平日の夕食にも気軽に合わせやすい。

こんなシーンに

普段の食事、気軽な集まり、ピクニックなどに。

スペック

ブドウ品種
Gamay
スタイル
価格帯(目安)
3,000〜4,500円(海外小売価格からの参考換算。国内実勢価格とは異なる場合があります)

テロワール・醸造

ランシエにある合計0.7ヘクタールの3区画のブレンド。野生酵母で発酵し補正なし。ニュートラルなドゥミ・ミュイで6ヶ月熟成。無清澄・無濾過、瓶詰め時のみ最小限の亜硫酸添加。

よくある質問

モルゴンなどのクリュとの違いは何ですか?
ボジョレー・ヴィラージュは、モルゴンやシェナスなど10のクリュより一段階下の格付けにあたり、より軽やかですぐに楽しめるスタイルです。とはいえ、テヴネらしいナチュラルな造りの個性はしっかり感じられます。
ぶどうの産地はどこですか?
ランシエにある3つの小さな区画(合計わずか0.7ヘクタール)をブレンドしています。
冷やして飲むのがおすすめですか?
はい、13〜14℃程度に軽く冷やすと、フレッシュでジューシーな個性が一層引き立ちます。

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