プラキオッソについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Nebbiolo・Arneis
- 価格帯（目安）
- 5,500〜7,000円程度
- 米国小売価格からの参考換算。日本国内の輸入価格は未確認
モンテウ・ロエロのサンタンナ地区にあるプラキオッソ畑から生まれるロエロDOCGの赤ワイン。ネッビオーロ約98%にアルネイスをわずかに加えて造られる。標高約320m、石灰質・粘土質土壌、日照条件に恵まれた畑。濃いルビー色で、ザクロやプラム、タバコの葉、イチゴやラズベリーなどの赤い果実、ゼラニウムの花の香り、スパイスのニュアンスを持つ香り高いワイン。シルキーな質感で豊かな赤い果実味、土やタバコのニュアンスを伴うふくよかな味わい、繊細なタンニン、バニラや炒ったようなスパイスを伴うフルボディの余韻を持つ。
プラキオッソは、バローロやバルバレスコよりも滑らかで早くから楽しめる、ロエロならではの柔らかなネッビオーロの表情を映し出す一本。
はじめての方へ
リゼルヴァのスディスファに進む前に、ロエロのネッビオーロを知るのに適した親しみやすい一本。
合う料理
牛肉の網焼きや鴨肉料理、きのこの土瓶蒸しなど、旨味豊かな和食との相性が良い。
こんなシーンに
週末のご馳走、ディナーパーティー、秋冬の食卓に。
テロワール・醸造
ネッビオーロ約98%、アルネイス約2%。モンテウ・ロエロのサンタンナ地区プラキオッソ畑、標高約320m、石灰質・粘土質土壌、良好な日照条件。
造り手について
アンジェロ・ネグロ1670年創業のロエロの名門。ネッビオーロと辛口アルネイスの先駆者。生産者のページを見る →よくある質問
- プラキオッソは何のブドウから造られますか？
- ネッビオーロ約98%にアルネイスをわずかに加えて造られます。
- どんな味わいですか？
- ザクロやプラム、タバコの葉、赤い果実、ゼラニウムの花の香りがあり、シルキーで豊かな赤い果実味の味わいが特徴です。
- バルバレスコ「バザリン」との違いは？
- プラキオッソはロエロの砂質土壌に由来し、バザリンよりも柔らかく早い段階から楽しめる傾向があります。
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