キュヴェピエモンテ

ディーナ

Dina

アンジェロ・ネグロ

Barbera

このワインについて

紫がかった濃い赤紫色のバルベーラ・ダルバDOC。プラムやチェリー、ビルベリーを思わせる爽やかで心地よい香り。柔らかくエレガントな味わいに良い酸を伴う。ステンレスタンクで約8〜10日間醸し発酵、10〜12ヶ月熟成。推奨サービング温度16〜18℃。

初心者メモ

柔らかく果実味豊かな、ピエモンテのバルベーラ入門に最適な赤ワイン。

ソムリエより

"ディーナは、デイリーなバルベーラでも上品さと飲みやすさを両立できることを示す一本。"

どんな場面で?

焼き鳥のタレ味、豚の生姜焼き、トマト煮込みなど、コクのある和食にも合わせやすい。

こんなシーンに

平日の夕食、気軽な集まり、パスタやピザの日に。

スペック

ブドウ品種
Barbera
スタイル
価格帯(目安)
2,500〜3,200円程度(米国・欧州小売価格からの参考換算。日本国内の輸入価格は未確認)

テロワール・醸造

バルベーラ100%。ステンレスタンクで8〜10日間醸し発酵、約10〜12ヶ月熟成。推奨サービング温度16〜18℃。

よくある質問

ディーナは何のブドウから造られますか?
バルベーラ・ダルバDOCの規定によるバルベーラ100%です。
どんな味わいですか?
プラムやチェリー、ビルベリーの爽やかな香りがあり、柔らかくエレガントな味わいと良い酸が特徴です。
おすすめのサービング温度は?
16〜18℃が推奨されています。

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