ピノ・グリ・レゼルヴ

このワインについて

黄金色を帯びたフルボディの白ワイン。スモーキーでスパイシーな香りが特徴のオフドライタイプ。熟したマルメロや桃、アプリコットの香りに続き、口当たりは豊かでふくよか、余韻にはほのかなスパイス感が残る。

ソムリエより

"この品種の本領を発揮するのはイタリアではなくアルザスだということを実感させてくれる一本。"

どんな場面で？

フォアグラや脂のしっかりした白身肉、スパイスの効いたアジア料理と好相性。クリーミーなグラタンやきのこ料理にもよく合う。

こんなシーンに

秋の食卓、クリーム系料理やきのこ料理と共に

スペック

ブドウ品種

Pinot Gris

スタイル

白

アルコール度数

12.9%

価格帯（目安）

2,300〜2,900円（海外小売価格からの参考換算）

テロワール・醸造

アルコール度数はヴィンテージにより12.9〜13%前後。酸は穏やかで、ほどよい残糖があるフルボディタイプ。

よくある質問

ピノ・グリはピノ・グリージョと同じ品種ですか？

はい、同じ品種です。ただしアルザス産はイタリアの軽やかなピノ・グリージョと違い、よりフルボディで濃厚なスタイルになります。

どんな料理に合いますか？

フォアグラや脂ののった白身肉、クリーミーなグラタン、スパイスの効いたアジア料理などによく合います。

辛口ですか、それとも甘口ですか？

ほどよい残糖を持つオフドライタイプで、キリッとした辛口白よりもふくよかで丸みのある味わいです。