バルバレスコ・ロンキ

このワインについて

ロッカ家にとって最も歴史ある畑「ロンキ」から生まれる単一畑バルバレスコ。樹齢70年を超える古樹も残る自社畑で、土壌は石灰岩優勢のマール、部分的に粘土と砂の層を含む。アルビーノ・ロッカのラインナップの中で最も骨格がしっかりとし、長期熟成に耐えるスタイルとして知られる。

ソムリエより

"自社畑最古の樹々が語る一本。力強さと熟成ポテンシャルにおいてアルビーノ・ロッカの基準となるキュヴェ。"

どんな場面で？

ジビエ料理やじっくり煮込んだ牛肉料理、長期熟成したハードチーズなど、しっかりとした骨格に負けない料理と合わせたい。すき焼きや牛肉の味噌煮込みなど、コクのある和食にも。

こんなシーンに

煮込みや炭火焼きの赤身肉を用意した特別な夕食に。デキャンタージュして楽しみたい。

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

赤

価格帯（目安）

9,000〜11,000円（海外相場からの参考換算）

テロワール・醸造

バルバレスコ村のロンキ・クリュ、樹齢70年超も含む区画から収穫した100%ネッビオーロ。大型のスラヴォニアンオーク樽で熟成し、長期熟成を見据えた骨太な造り。

よくある質問

ロンキ畑の特徴は何ですか？

ロッカ家にとって最も歴史ある畑で、樹齢70年を超える古樹も残ります。土壌は石灰岩優勢のマールです。

スタンダードのバルバレスコとの違いは？

古樹由来の凝縮感により、より骨格がしっかりとしてタンニンも豊か。長期熟成向きのスタイルです。

どのくらい熟成させられますか？

良いヴィンテージであれば10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルを持っています。