このワインについて
モスカート・ビアンコから造られる、微発泡で低アルコールの甘口白ワイン。モスカート・ダスティらしい桃とマスカットの香り、華やかな甘さが特徴。骨太なバルバレスコとは対照的な、アダ・ナダの気軽な一本。
軽く甘みがあり低アルコールなので、ワイン初心者にも喜ばれる一本。
ソムリエより
"アダ・ナダにも遊び心があることを教えてくれる一本。低アルコールで気楽に楽しめ、デザートにも会話のお供にも寄り添う。"
どんな場面で?
フルーツタルトやパンナコッタ、マイルドな青カビチーズと好相性。和菓子(栗きんとんや上生菓子)とも意外なほど合う。単体でデザート代わりにも楽しめる。
こんなシーンに
デザートタイムやブランチ、気軽なお祝いの席に。
スペック
- ブドウ品種
- Moscato Bianco
- スタイル
- 甘口
- 価格帯(目安)
- 3,000〜3,600円(海外小売相場からの参考換算・推定値)
テロワール・醸造
100%モスカート・ビアンコを、モスカート・ダスティに典型的なシャルマ方式で低アルコールの微発泡ワインに仕上げ、ブドウ由来の自然な甘さと軽やかな泡を保持している。
よくある質問
- ラ・ブラはどのくらい甘くて、アルコール度数はどのくらいですか?
- アルコール度数は5〜5.5%程度と低く、優しい甘さと軽い発泡感を持つワインです。バルバレスコやバルベーラよりもかなり低アルコールです。
- どんな料理に合いますか?
- フルーツタルトやパンナコッタ、マイルドな青カビチーズとよく合います。単体でデザート代わりに楽しむのもおすすめです。
- おすすめの飲み方は?
- 6〜8℃程度によく冷やして、フレッシュな香りが活きるうちに若いヴィンテージで楽しむのがおすすめです。
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