キュヴェモンタルチーノ

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

Rosso di Montalcino

アッバディア・アルデンガ

Sangiovese

このワインについて

サンジョヴェーゼ・グロッソ100%で造られる、アッバディア・アルデンガのデイリーユース向けの赤。ブルネッロより若いうちにリリースされ、長期熟成よりも早めに楽しむスタイル。ルビーレッドの色合いに、イチゴやチェリー、クルミの爽やかでフルーティーな香りがあり、チョコレートやオレンジのニュアンスも感じられる。ジューシーでクリーミーな口当たりと、こなれたタンニン、調和のとれた余韻の長い味わいが特徴。

初心者メモ

ブルネッロほどの価格やタンニンの強さがなく、モンタルチーノのサンジョヴェーゼに初めて触れる方に最適な入門編。

ソムリエより

"ラインナップの中で最も気軽に楽しめる一本。モンタルチーノのサンジョヴェーゼが、堅苦しさなしに満足感を与えてくれることを教えてくれる。"

どんな場面で?

ローストした肉料理や生ハムなどの前菜、トマトソースのパスタと好相性。焼き鳥のタレや肉じゃがなど、日常の和食にも合わせやすい気軽な一本。

こんなシーンに

普段の食事、気軽な集まり、パスタやピザとの夕食に

スペック

ブドウ品種
Sangiovese
スタイル
価格帯(目安)
3,000〜4,000円

テロワール・醸造

サンジョヴェーゼ・グロッソ100%。ブルネッロよりも熟成期間が短く、若いうちにリリースされる早飲みタイプ。ステンレスタンクで発酵し、オーク接触は短め。

よくある質問

このロッソ・ディ・モンタルチーノはブルネッロと何が違いますか?
同じサンジョヴェーゼを使用しますが、熟成期間がずっと短く、若いうちにリリースされるため、長期熟成のブルネッロに比べてより気軽に楽しめる早飲みタイプです。
どんな味わいですか?
イチゴやチェリー、クルミの爽やかな香りにチョコレートやオレンジのニュアンスがあり、ジューシーでこなれたタンニンが特徴です。
熟成させたほうがいいですか?
いいえ、長期熟成向けではなく、リリース後早めに楽しむタイプのワインです。

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