生産者ディアノ・ダルバ
ジャコモ・グリマルディ
Giacomo Grimaldi
ディアノ・ダルバ、グロッポーネ発のテロワール重視バローロ。
ランゲ地方の中心、ディアノ・ダルバのグロッポーネ地区に本拠を置くジャコモ・グリマルディは、ロディの「ブリッコ・アンブロージオ」とディアノ・ダルバの「ソラーノ」に自社畑を持つバローロ主体のワイナリーです。伝統的なピエモンテの醸造技術と、テロワールを重視した緻密な畑管理を組み合わせ、エレガンスと構造、優れた熟成ポテンシャルを備えたネッビオーロワインを生み出しています。なお、同じく「グリマルディ」姓を持つグリンツァーネ・カヴール村のブルーナ・グリマルディとは家系・資本ともに無関係の別法人です。
giacomogrimaldi.com/ ↗キュヴェ
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こんな方に
知られざる単一畑由来のエレガントなバローロを求めるコレクターや愛好家、洗練された料理とのペアリングを楽しみたい方に最適です。
よくある質問
- ジャコモ・グリマルディはブルーナ・グリマルディと関係がありますか？
- いいえ、無関係です。同じ「グリマルディ」姓を名乗っていますが、ディアノ・ダルバに拠点を置くジャコモ・グリマルディと、グリンツァーネ・カヴールに拠点を置くブルーナ・グリマルディは、資本・家系ともに完全に別の生産者です。
- ジャコモ・グリマルディの拠点はどこですか？
- 本拠地はピエモンテ州ランゲ地方、ディアノ・ダルバのグロッポーネ地区にあります。
- どの畑を所有していますか？
- ロディ村の「ブリッコ・アンブロージオ」と、ディアノ・ダルバの「ソラーノ」の2つの畑を管理しており、いずれもネッビオーロの銘醸畑として知られています。
- ジャコモ・グリマルディのワインのスタイルは？
- エレガンスと構造的な複雑味、そして畑ごとのテロワールを明確に表現する点が特徴で、高い熟成ポテンシャルを備えています。