早花咲月

このワインについて

ランセッカの微発泡ロゼワイン。前年秋の収穫から翌年春にリリース。ナイアガラを主体にキャンベルアーリーとピノノワールを加えた混醸。「早花咲月（さはなさつき）」は旧暦4月の異名で、「早い花が咲く月」を意味する。春の訪れを告げる軽やかな一本で、ランセッカの中で最も生産量が多い（年間4,000〜7,200本）。

ソムリエより

"「楽しい雪」の名を持つランセクアが最も弾けた表情を見せる一本。春の喜びがそのままボトルに詰まっている"

どんな場面で？

アペリティフ、花見、牡蠣、いちごのデザート、春野菜のサラダと好相性。低アルコールと自然な微発泡がアウトドアシーンや春夏の食卓にぴったり。

こんなシーンに

花見、ピクニック、春のブランチ、和食前のアペリティフ

スペック

ブドウ品種

Niagara, Campbell Early, Pinot Noir

スタイル

スパークリング, ロゼ

価格帯（目安）

2,500〜3,000円前後

テロワール・醸造

瓶内二次発酵（ペティアンナチュレル）。スキンコンタクト後に瓶内発酵で自然な炭酸を生成。アルコール度数は約7.5〜8%。2022年よりキャンベルアーリーを加えてロゼ仕立てに。

よくある質問

早花咲月はどんなワインですか？

ナイアガラ・キャンベルアーリー・ピノノワールを使った軽やかな微発泡ロゼ（ペティアンナチュレル）。毎年春にリリースされ、「早花咲月」は旧暦4月の異名。

早花咲月は甘いですか？

オフドライで自然な微発泡感がある。ナイアガラ由来のマスカット的な花の甘みがあるが、くどくなくすっきりしている。

早花咲月に合う料理は？

アペリティフや牡蠣、いちごのデザート、春野菜のサラダ、お寿司と好相性。花見やアウトドアでの春夏シーンに最適。