キュヴェ余市

ランセッカ ルージュ

Lan Seqqua Rouge

ランセッカ

Pinot Noir

このワインについて

ランセッカの余市産ピノノワール。ドメーヌ・タカヒコ直系のテロワール重視スタイルで、北海道余市の冷涼な気候を表現した赤ワイン。

初心者メモ

ブルゴーニュ精神を持つ北の大地のピノノワール。繊細で冷涼、赤ワイン入門にも最適

ソムリエより

"余市のピノノワールが世界の冷涼赤ワインと肩を並べられることを証明する、ドメーヌ・タカヒコ直系の一本"

どんな場面で?

牛肉のカルパッチョ、ラムのソテー、熟成チーズ

こんなシーンに

和食ディナー、秋のきのこ料理、少人数での食事会

スペック

ブドウ品種
Pinot Noir
スタイル
価格帯(目安)
3,500〜4,500円前後

テロワール・醸造

余市産ピノノワール。全房発酵、樽熟成。天然酵母使用、亜硫酸は瓶詰め時のみ。ドメーヌ・タカヒコ直系のミニマル介入アプローチ。

よくある質問

ランセクア ルージュはどんな味わいですか?
ライト〜ミディアムボディで、ラズベリー・チェリー・プラム・アースのニュアンス。全房発酵由来の緑茶的な清涼感が特徴。タンニンは絹のようで余韻は長く上品。
冷やして飲むべきですか?
少し冷やして14〜16°Cで飲むのがおすすめ。フレッシュな果実感と冷涼感のある酸が際立ち、ワインの繊細な個性が引き立つ。
ブルゴーニュのピノノワールと似ていますか?
醸造家はドメーヌ・タカヒコ出身でブルゴーニュの影響を強く受けている。透明感とエレガンスはブルゴーニュ村名格クラスに匹敵するが、余市固有のミネラル感が加わる。

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