このワインについて
新潟産カベルネ・ソーヴィニヨンを軸に、メルロー、マスカット・ベーリーA、ヤマソーヴィニヨンをブレンドした辛口ロゼ。イチゴやローズマリーを思わせる華やかな香りと、キレの良い酸、軟水のようなミネラル感が特徴で、日常の食卓に寄り添う「デイリーロゼ」として造られています。
難しく考えずに楽しめるロゼ。冷やしてそのまま飲むだけで食卓が華やぐ一本。
ソムリエより
"「デイリーロゼ」のお手本のような一本。気取らず、料理を選ばず、それでいて質は高い。"
どんな場面で?
軽めの前菜やサラダ、グリルした魚介類と好相性。心地よい酸があるため、お寿司やお刺身とも合わせやすい。
こんなシーンに
日常の夕食、週末のランチ、友人との気軽な集まり
スペック
- ブドウ品種
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Muscat Bailey A, Yama Sauvignon
- スタイル
- ロゼ
- 価格帯(目安)
- 2,200〜2,800円
テロワール・醸造
複数の黒ブドウ品種をアッサンブラージュ。残糖のない辛口仕上げで、亜硫酸添加を最小限に抑え、果実の純粋さと柔らかい口当たりを表現している。
よくある質問
- ミリュ ロゼはどんな味ですか?
- イチゴやローズマリーを思わせる華やかな香りと、キレの良い酸が特徴の辛口ロゼです。甘さは控えめです。
- 何と合わせるのがおすすめですか?
- お寿司やお刺身、天ぷらなどの繊細な和食とよく合います。
- 飲み頃の温度は?
- 7〜10℃程度によく冷やして飲むのがおすすめです。
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