キュヴェ新潟白

アルバリーニョ ルノー

Albariño Le Nord

カーブドッチ

アルバリーニョ ルノーについて

スタイル
白
ブドウ品種
Albariño
価格帯(目安)
4,000〜5,500円

「アルバリーニョ ルノー」は、フランス語で「北」を意味する“Le nord”を冠した、山形県産を中心に契約栽培されたアルバリーニョを使うセパージュシリーズの一本。角田浜の海沿いのアルバリーニョと比べ、山あいで育った果実はアプリコットやリンゴを思わせる豊かな香りを持ち、キレのある酸と塩気を帯びたミネラル感を併せ持つ。北陸・東北におけるアルバリーニョの可能性を追求した一本。

ソムリエより

アルバリーニョの物語は海沿いだけではないと証明する一本。山あいならではの説得力ある個性を持つ。

はじめての方へ

海沿いのアルバリーニョより少し豊かな果実味が魅力。親しみやすく飲みやすい一本。

合う料理

牡蠣や白身魚のグリル、刺身と好相性。山菜の天ぷらや酢橘を効かせた焼き魚とも良く合う。

こんなシーンに

魚介料理のディナー、贈答用、暖かい季節のテラス飲み

購入できるショップ

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テロワール・醸造

山形県の契約農家から収穫したブドウを使用。品種の純粋さを表現するため、人為的介入を最小限に抑え、ステンレスタンクで発酵させる。

造り手について

カーブドッチ新潟ワインコーストの草分け。砂丘地が生むエレガントなワイン。新潟市(新潟県) · 1992年設立生産者のページを見る →

よくある質問

アルバリーニョ ルノーはどんな味ですか?
アプリコットやリンゴ、柑橘のニュアンスに、キレのある酸と塩気を伴うミネラル感が特徴です。
通常のアルバリーニョとの違いは?
角田浜の砂地ではなく、山形県の冷涼な山間部で契約栽培されたブドウを使用しており、より豊かな果実味を持ちます。
何と合わせるのがおすすめですか?
新鮮な刺身や焼き魚、山菜の天ぷらなどの和食とよく合います。

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