シルヴァローザ

このワインについて

ネッビオーロから造られる、エレガントで愛らしいロゼワイン。豊かでフルーティーな香りを持ち、生産者の赤ワインに比べてより軽やかでカジュアルなスタイル。バルベーラ・ダルバ「ムチン」と並び、生産者の若々しく気軽に楽しめるラインナップのひとつ。

ソムリエより

"ネッビオーロの果実味は、バルバレスコのような重厚さだけでなく、ロゼとしても十分に魅力的であることを示す一本。純粋で気取らない、夏にぴったりの一杯。"

どんな場面で？

暖かい季節の食卓に幅広く合わせやすいロゼ。生ハムやサラミの盛り合わせ、冷製パスタサラダ、白身魚のグリルとよく合う。和食では冷やし鶏の梅肉和えなどとも好相性。

こんなシーンに

夏のアペリティフ、ピクニック、気軽なアウトドアの集まりに。

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

ロゼ

価格帯（目安）

3,000〜4,000円程度（海外相場および同カテゴリーの類似ワインからの参考推定。確実な価格情報は未確認）

テロワール・醸造

ネッビオーロ種をロゼ（ロザート）製法で醸造。フルーティーな香りと、生産者の赤ワインに比べて軽やかな飲み口が特徴。

よくある質問

シルヴァローザはどのブドウ品種から造られますか？

シルヴァローザは、生産者のバルバレスコを生み出す高貴品種ネッビオーロを、軽やかなロゼスタイルで醸造したワインです。

シルヴァローザは赤のネッビオーロとどう違いますか？

ロゼであるため、バルバレスコの各クリュに比べてタンニンが大幅に少なく、より軽やかな飲み口です。フルーティーで気軽に楽しめる、冷やして飲む一本です。

シルヴァローザを飲むのに最適な時期は？

若いうちに、よく冷やして楽しむのがおすすめです。暖かい季節のアペリティフや、夏らしい軽い料理との組み合わせに最適です。