キュヴェネイヴェ

ロエロ・アルネイス DOCG

Roero Arneis DOCG

カンティーナ・パロッコ・ディ・ネイヴェ

Arneis

このワインについて

アルネイス100%を、ステンレスタンクで温度管理しながら醸造・発酵させた麦わら色の白ワイン。エレガントな花と果実の香りにミネラルのニュアンスが重なり、フレッシュで骨格のある、まろやかな味わいがロエロDOCGらしさを表現する。

初心者メモ

ピエモンテの隠れた白ブドウ、アルネイスの魅力を気軽に体験できる、爽やかで料理に合わせやすい白ワイン。

ソムリエより

"ピエモンテは赤だけではない。このアルネイスは、この地の白ワインが同じだけの注目に値することを証明している。"

どんな場面で?

魚介の前菜やヴィテッロ・トンナート、フレッシュチーズと好相性。白身魚の刺身や天ぷらなど和食とも合わせやすい。

こんなシーンに

夏のランチ、魚介料理のディナー、フレッシュチーズを添えたアペリティーボに。

スペック

ブドウ品種
Arneis
スタイル
アルコール度数
13%
価格帯(目安)
2,300〜3,000円(ロエロ・アルネイス一般的なイタリア国内小売価格 約11〜15ユーロを2026年前後のレート換算した参考値。当生産者個別の実売価格および日本国内の輸入価格は未確認)

テロワール・醸造

アルネイス100%。ステンレスタンクで温度管理しながら醸造・発酵。アルコール度数は通常12.5〜13.5%vol。

よくある質問

ロエロ・アルネイスはどんなブドウで造られていますか?
ピエモンテのロエロ丘陵原産の白ブドウ、アルネイス100%で造られています。
どんな味わいですか?
麦わら色で、エレガントな花と果実の香り、ミネラルのニュアンス、フレッシュで骨格のあるまろやかな味わいが特徴です。
どんな料理に合いますか?
魚介の前菜やヴィテッロ・トンナート、フレッシュチーズなど、爽やかでミネラル感のある味わいに合う料理がおすすめです。

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