このワインについて
ディジャはバッツェラのエントリーレンジの赤ワインで、カベルネ・ソーヴィニヨン(約60%)にメルロとシラーを加えた、飲みやすいトスカーナIGTブレンド。シラー由来のスパイス感が classic なボルゲリスタイルに個性を添える。濃いルビー色で、ベリーやプラムの果実味に軽いスパイスが重なり、酸は生き生きとしていて、余韻にはアーシーなニュアンスも感じられる、日常使いに適した一本。
バッツェラのスタイルを気軽に試せる最も手頃な一本。タンニンは穏やかで果実味豊か、難しく考えずに楽しめる。
ソムリエより
"特別な日でなくても気軽に開けたくなる、良心的な生産者の「デイリーワイン」のお手本のような一本。"
どんな場面で?
ピザや生ハムなどの前菜、鶏肉のロースト、普段のパスタ料理などに気軽に合わせやすい。
こんなシーンに
普段の夕食、気軽な集まり、ピザとのカジュアルな一杯に。
スペック
- ブドウ品種
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- スタイル
- 赤
- 価格帯(目安)
- 3,000〜4,500円(米国相場からの参考換算。実際の日本国内販売価格は輸入元により異なる)
テロワール・醸造
カベルネ・ソーヴィニヨン(約60%)にメルロとシラー(各約20%、ヴィンテージにより比率は変動)を加えたブレンド。トスカーナIGT。生産者のエントリーレンジ。
よくある質問
- ディジャとはどんなワインですか?
- バッツェラのエントリーレンジの赤ワインで、飲みやすいトスカーナIGTブレンドです。
- ディジャの品種構成は?
- カベルネ・ソーヴィニヨン約60%にメルロとシラーを加えたブレンドで、比率はヴィンテージにより多少変わります。
- ディジャの味わいは?
- ベリーやプラムの果実味に軽いスパイスが重なり、酸は生き生きとしていて、余韻にはアーシーなニュアンスがあります。全体的に穏やかで飲みやすい味わいです。
- どんな料理に合いますか?
- ピザや生ハムなどの前菜、鶏肉のロースト、普段のパスタ料理と気軽に合わせられます。
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ヴォックス・ロチ
赤Cabernet Franc
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