トゥッティ・イ・ジョルニ・ビアンコ

このワインについて

トゥッティ・イ・ジョルニ・ロッソの白版にあたる、日常使いの気軽な白ワイン。主体となるトレッビアーノに少量のマルヴァジアとアンソニカを加え、自然発酵で仕上げる。柑橘系のフレッシュな果実味と白い花のニュアンスが特徴で、こちらも1リットルボトルで流通することが多い。

ソムリエより

"一週間、冷蔵庫に開けっぱなしにしておきたくなるタイプの白ワイン。柑橘感とフローラルな香りで、気負わず楽しめる。"

どんな場面で？

魚介のパスタや軽いサラダ、気軽なアペリティーボに。天ぷらや冷奴など、あっさりした和食にも合わせやすい。

こんなシーンに

平日の食事、気軽なランチ、日常のアペリティーボに

スペック

ブドウ品種

Trebbiano, Malvasia, Ansonica

スタイル

白

アルコール度数

12.5%

価格帯（目安）

2,600〜3,200円（1Lボトル、海外小売相場からの参考換算。国内価格は未確認のため推定値）

テロワール・醸造

主体はトレッビアーノで、マルヴァジアとアンソニカを少量ブレンド。天然酵母による自然発酵。

よくある質問

トゥッティ・イ・ジョルニ・ビアンコにはどんな品種が使われていますか？

主体はトレッビアーノで、マルヴァジアとアンソニカを少量加えています。

どんな味わいですか？

柑橘系のフレッシュな果実味に白い花のニュアンスが加わった、天然酵母による自然発酵の白ワインです。

大容量ボトルはありますか？

はい。日常使いに便利な1リットルボトルで流通することが多いワインです。