トスカーナ・ロザート IGT

このワインについて

アンティコ・ボルゴ・ディ・スガーメが手掛ける、サンジョヴェーゼ100%のロザート。キャンティ・クラッシコの自社畑で有機栽培されたブドウを使用し、サンジョヴェーゼらしい鮮やかな赤い果実の風味を、より軽やかで親しみやすいロゼスタイルで表現している。

ソムリエより

"気取らないサンジョヴェーゼのロザート。暖かい季節に気軽に選びたい、オーガニック農園らしい一本。"

どんな場面で？

グリルしたシーフードや軽めのパスタ、サラダとの相性が良い。和食では刺身や天ぷらと合わせると、爽やかなコントラストが楽しめる。

こんなシーンに

夏のランチや屋外での集まり、食前酒に。

スペック

ブドウ品種

Sangiovese

スタイル

ロゼ

価格帯（目安）

2,500〜3,500円（生産者直販価格 €10 からの参考換算。日本国内の実売価格は未確認）

テロワール・醸造

有機栽培のサンジョヴェーゼ100%を使用。フレッシュな赤い果実の香りと爽やかな酸を保つため、ロザートとして醸造。

よくある質問

どのブドウ品種を使用していますか？

有機栽培のサンジョヴェーゼ100%です。

何と合わせるのがおすすめですか？

グリルしたシーフードや軽めのパスタ、サラダのほか、刺身や天ぷらといった和食とも好相性です。

飲み頃はいつですか？

ヴィンテージから2〜3年以内の若いうちに、爽やかな酸を楽しむのがおすすめです。