アンティコ・ボルゴ・ディ・スガーメ
Antico Borgo di Sugame
グレーヴェ渓谷を見下ろす、キャンティ・クラッシコ中心部の小さな家族経営オーガニック農園。
アンティコ・ボルゴ・ディ・スガーメは、キャンティ・クラッシコ地区の中心部、標高500メートルの高台からグレーヴェ渓谷を見下ろす小さなオーガニックワイナリー。「スガーメ」の集落は西暦1200年頃から存在し（「アンティコ・ボルゴ」は「古い集落」の意味）、2000年にロレンツォ&カトリーナ・ミチェーリ夫妻が取得し、有機栽培への転換を進めた。総面積約31ヘクタールのうち、南西向きのブドウ畑は約5ヘクタール、ほかにオリーブ畑と森林を有する。ワインは主にサンジョヴェーゼ主体で、少量のメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることもあり、キャンティ・クラッシコ、キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ、トスカーナIGTなどを生産。アグリツーリズモ（宿泊業）も併営している。
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こんな方に
13世紀にまで遡る歴史を持つ土地で、家族経営のオーガニック農園が造る小規模生産の本格的なキャンティ・クラッシコを求める方に。土地の個性が色濃く表れたワインを好む方におすすめ。
よくある質問
- アンティコ・ボルゴ・ディ・スガーメはオーガニック生産者ですか？
- はい。2000年にミチェーリ家がこの農園を取得して以来、ブドウ畑もオリーブ畑も有機栽培を実践しており、畑にもセラーにも化学薬品を使用していません。
- 使用しているブドウ品種は？
- キャンティ・クラッシコを代表するサンジョヴェーゼを主体とし、少量のメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることもあります。
- アンティコ・ボルゴ・ディ・スガーメはどこにありますか？
- キャンティ・クラッシコ地区の中心、グレーヴェ・イン・キャンティ自治体内のスガーメ集落、標高約500メートルの高台に位置し、グレーヴェ渓谷を見下ろします。
- この農園の歴史はどのくらい古いのですか？
- スガーメの集落自体は西暦1200年頃から存在していますが、有機栽培によるワイン・オリーブオイル生産者としては2000年にミチェーリ家が取得して以降の歴史です。
- 宿泊や試飲は可能ですか？
- はい。ワインとオリーブオイルの生産に加えてアグリツーリズモ（宿泊施設）を運営しており、プール付きのアパートメントでの滞在や試飲での訪問を歓迎しています。