ランゲ・ネッビオーロ

Langhe Nebbiolo

アマリア・カッシーナ・イン・ランガ

Nebbiolo

このワインについて

モンフォルテ・ダルバで栽培されたネッビオーロを100%使用。約12ヶ月間、3,000リットルのフレンチオーク樽で熟成させることでタンニンをまろやかにしつつ、赤い果実の鮮やかさとスミレやバラのフローラルな香りを引き出した、ネッビオーロの魅力を手軽に楽しめる一本。

初心者メモ

ネッビオーロ入門に最適。バローロのような気品をより親しみやすい形で楽しめる。

ソムリエより

"バローロほどの長期熟成を待たずに、ピエモンテの真のエレガンスを味わえる必飲の一本。"

どんな場面で?

ローストした肉料理、ジビエ、熟成チーズ、キノコ料理と好相性。すき焼きや醤油だれの焼き鳥といった和食とも良く合う。

こんなシーンに

親しい友人とのディナーや週末の集まり、ワイン愛好家への贈り物に最適。

スペック

ブドウ品種
Nebbiolo
スタイル
価格帯(目安)
5,000〜7,000円(同等クラスのランゲ・ネッビオーロ輸入品の相場からの参考推定値。公式価格ではない)

テロワール・醸造

モンフォルテ・ダルバの自社畑産ネッビオーロ100%。ステンレスタンクで発酵後、3,000リットルのフレンチオーク樽で約12ヶ月熟成。

よくある質問

どんな味がしますか?
鮮やかな赤い果実の風味にスミレやバラのフローラルな香りが重なり、タンニンがまろやか。
何と合わせるのがおすすめですか?
ローストした肉料理やジビエ、キノコやトリュフを使った料理と好相性。
今すぐ飲めますか?
今すぐ美味しく飲めるが、数年でさらに深みが増す。

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