ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

このワインについて

アルテジーノの看板であるブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCGは、自社畑（アルテジーノ、マチーナ、ピアネッツィーネ、カステルヌォーヴォ・デッラバーテ）のサンジョヴェーゼ・グロッソをブレンドして造られる。オーク樽で最低2年、その後瓶内で熟成させ、ドライチェリーや森の下草、リコリス、菫の花のニュアンスに、ビロードのようなタンニンと白亜質でフローラルな余韻が続く。

ソムリエより

"価格帯を考えれば破格の完成度。モントゾーリに手を伸ばす前に、まず飲んでおきたい基準の一本。"

どんな場面で？

牛肉のロースト、猪肉の煮込み、熟成ペコリーノなどトスカーナの伝統料理と好相性。すき焼きや牛すじの赤ワイン煮など、しっかりした和の煮込み料理にも合わせやすい。

こんなシーンに

特別なディナーや記念日、じっくり煮込んだ肉料理のお供に

スペック

ブドウ品種

Sangiovese

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

8,500〜10,500円（海外相場からの参考換算を含む）

テロワール・醸造

ステンレスタンクで発酵・長めのマセラシオンを行った後、スラヴォニアンオーク樽とフレンチオークのバリックで最低2年熟成。瓶内熟成を経てリリースされる（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG規定により収穫から最低5年での出荷）。

よくある質問

アルテジーノのブルネッロはどんな品種で造られていますか？

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCGの規定通り、サンジョヴェーゼ100%です。

熟成期間はどれくらいですか？

オーク樽で最低2年、さらに瓶内熟成を経てリリースされます。DOCG規定では収穫から最低5年の熟成が必要です。

どんな料理に合いますか？

牛肉のグリルや煮込み、猪肉のラグー、熟成ペコリーノチーズなどによく合います。

モントゾーリとの違いは何ですか？

通常のブルネッロは複数の自社畑のブドウをブレンドしますが、モントゾーリは単一畑（クリュ）から造られ、より凝縮感と熟成力があります。