ポッジョ・ロッソ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Sangiovese
- 価格帯（目安）
- 9,700〜13,500円程度
- 海外小売価格からの参考換算
1970年代にキャンティ・クラシコの「クリュ」の先駆けとして誕生した、サン・フェリーチェのシングルヴィンヤード・フラッグシップ。1970年代後半に植えられたポッジョ・ロッソ畑の100%サンジョヴェーゼを使用し、500リットルのフレンチ・トノーで約20ヶ月、瓶熟成15ヶ月を経てリリースされる、自社畑の頂点を表現する一本。
グラン・セレツィオーネという分類が生まれる何十年も前から、単一畑のサンジョヴェーゼが持つポテンシャルを証明してきた元祖クリュ。
はじめての方へ
熟成にも耐える本格派。サンジョヴェーゼに慣れた方向けの一本。
合う料理
和牛のローストや松茸の土瓶蒸しなど、香り高く上質な料理に合わせたい。
こんなシーンに
記念日、特別な会食、長期セラーリングに
テロワール・醸造
ポッジョ・ロッソ単一畑の100%サンジョヴェーゼ。500Lのフレンチ・トノーで約20ヶ月、瓶熟成15ヶ月を経てリリース。
造り手について
サン・フェリーチェ歴史と科学が融合するキャンティ・クラシコの先駆的生産者。生産者のページを見る →よくある質問
- ポッジョ・ロッソの特別な点は？
- 1970年代に誕生したキャンティ・クラシコ初期の単一畑「クリュ」ワインの一つで、同年代に植えられたポッジョ・ロッソ畑の100%サンジョヴェーゼから造られています。
- 熟成能力はありますか？
- リリース前に約20ヶ月の樽熟成と15ヶ月の瓶熟成を経ており、その骨格からセラーでさらに10年以上熟成させることが可能です。
- ポッジョ・ロッソはグラン・セレツィオーネに分類されますか？
- はい。グラン・セレツィオーネという分類が導入されて以降、その単一畑としての血統を反映しこのカテゴリーに分類されています。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する