カンポジョヴァンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

このワインについて

1982年にサン・フェリーチェが取得したモンタルチーノのカンポジョヴァンニ農園から生まれるフラッグシップ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。サンジョヴェーゼ・グロッソ100%を使用し、スラヴォニアン・オークの大樽と500リットルのトノーで約3年、瓶熟成12ヶ月を経てリリースされるクラシックなスタイル。約20年の熟成能力を持つ。

ソムリエより

"モダンなスタイルに流されない、伝統的なブルネッロの規範ともいえる一本。モンタルチーノらしさをそのまま味わいたい方に。"

どんな場面で？

和牛の炭火焼きや猪肉のロースト、長期熟成のチーズなど濃厚な料理と合わせたい。

こんなシーンに

記念日、フォーマルな会食、長期セラーリングに

スペック

ブドウ品種

Sangiovese

スタイル

赤

価格帯（目安）

12,400円程度（海外小売価格からの参考換算）

テロワール・醸造

サンジョヴェーゼ・グロッソ100%。スラヴォニアン・オークの大樽と500Lのトノーで約3年、瓶熟成12ヶ月を経てリリース。約20年の熟成ポテンシャルを持つ。

よくある質問

サン・フェリーチェがカンポジョヴァンニ農園を取得したのはいつですか？

1982年にモンタルチーノのカンポジョヴァンニ農園を取得しました。

熟成期間はどのくらいですか？

スラヴォニアン・オークの大樽と500リットルのトノーで約3年、さらに瓶熟成12ヶ月を経てリリースされ、約20年の熟成ポテンシャルを持ちます。

カンポジョヴァンニ農園の土壌は？

モンタルチーノらしいガレストロ（片岩質）と粘土質を含む土壌で、ワインの骨格とミネラル感に寄与しています。