ベッラーヤ ボルゲリ・スペリオーレ
Bell'Aja Bolgheri Superiore
サン・フェリーチェ
Merlot · Cabernet Sauvignon
このワインについて
ティレニア海に近いボルゲリのル・ソンドライエ地区にあるサン・フェリーチェのベッラーヤ農園から生まれるフラッグシップ赤ワイン。畑内で最も古い区画のメルローを主体(ヴィンテージにより約90〜95%)とし、少量のカベルネ・ソーヴィニヨンを加える。海風による冷涼な影響がボルドー系ブレンドにフレッシュさを与える。
メルロー主体のボルドー系ブレンドながら、海に近い畑ならではの塩気を帯びたフレッシュさが特徴。
ソムリエより
"サン・フェリーチェの野心がキャンティ・クラシコの枠を超えていることを示す一本。ボルゲリの実力派として十分な存在感を放つ。"
どんな場面で?
仔羊のグリルや鴨肉のロースト、トマトベースの肉料理などと相性が良い。
こんなシーンに
特別な会食、フォーマルなディナー、贈答用に
スペック
- ブドウ品種
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- スタイル
- 赤
- 価格帯(目安)
- 9,000〜11,900円程度(海外小売価格からの参考換算)
テロワール・醸造
メルロー主体(約90〜95%)にカベルネ・ソーヴィニヨンを加えたブレンド。ボルゲリのル・ソンドライエ地区、ティレニア海に近い冷涼な畑のブドウを使用。
よくある質問
- ベッラーヤのブドウはどこで栽培されていますか?
- ティレニア海に近いボルゲリのル・ソンドライエ地区で、海風の影響を受ける冷涼な畑で栽培されています。
- ベッラーヤ・スペリオーレの品種構成は?
- メルロー主体(ヴィンテージにより約90〜95%)に、少量のカベルネ・ソーヴィニヨンを加えたブレンドです。
- 「スペリオーレ」とはどういう意味ですか?
- ボルゲリ・スペリオーレは、通常のボルゲリ・ロッソよりも長い熟成期間と高い品質基準を求められる、より厳格なDOCのサブカテゴリーです。
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