イル・グリージョ キャンティ・クラシコ リゼルヴァについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Sangiovese
- 価格帯（目安）
- 4,000〜4,700円程度
- 海外小売価格からの参考換算
シエナ近郊の自社畑の中から選び抜かれた区画のサンジョヴェーゼを使用するキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ。樽熟成を経て、ダークチェリー、レザー、スパイス、土や薬草のニュアンスが複雑に絡み合い、きめ細やかなタンニンと明るい酸を持つ。ワイン・スペクテイター誌のトップ100にも度々選出されている。
価格以上の実力を持つ常連。ワイン・スペクテイター誌のトップ100にも度々登場する、手を抜かないリゼルヴァ。
はじめての方へ
無印キャンティ・クラシコより一段上の複雑さがありながら、飲みやすさも兼ね備える。
合う料理
牛肉の網焼きやすき焼き、味噌だれの焼き鳥など、コクのある和食にもよく合う。
こんなシーンに
特別なディナー、ステーキとの食事、贈り物に
テロワール・醸造
約2年の樽熟成に加え瓶熟成を経てリリース。標高350〜400mの畑のブドウを使用。
造り手について
サン・フェリーチェ歴史と科学が融合するキャンティ・クラシコの先駆的生産者。生産者のページを見る →よくある質問
- イル・グリージョ・リゼルヴァの味わいの特徴は？
- ダークチェリーやレザー、スパイス、土のニュアンスが複雑に絡み合い、きめ細かなタンニンと明るい酸が印象的です。
- 評価は高いですか？
- はい。複数のヴィンテージがワイン・スペクテイター誌のトップ100に選出されています。
- どのくらい熟成させてから飲むのがおすすめですか？
- リリース後すぐに楽しめますが、5〜8年ほどセラーで寝かせるとさらに複雑味が増します。
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