ナパ・ヴァレー
Napa Valley
世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンの聖地。
ナパ・ヴァレーについて
- 掲載している生産者
- 8軒
- アペラシオン
- 4地域
サンフランシスコ湾北方のカリフォルニア最高峰産地。ラザフォード、オークヴィル、スタッグス・リープなど多様なサブAVAから力強いカベルネ・ソーヴィニヨンを産出する。
こんな方に
ワイン愛好家、ラグジュアリーな旅行者、アメリカを代表するワイン体験を求める方に最適です。
ペアリング
グリルしたリブロースステーキ、ラムのロースト、熟成チェダーチーズ、濃厚なキノコのリゾット、和牛のステーキ。
生産者
Caymus Vineyards
カイマス・ヴィンヤーズ
ラザフォードのワイナリー。人気の高いリッチでアプローチしやすいスペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンを産出。カリフォルニア最も商業的に成功したカルトワインのひとつ。
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www.caymus.comHarlan Estate
ハーラン・エステート
ハーラン・エステートは、不動産開発業者のH・ウィリアム・ハーランが1984年に設立したナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーです。オークヴィル西部の丘陵地に位置し、急斜面の畑から生み出されるワインは、アメリカで最も入手困難なカルトワインの一つです。1990年の初ヴィンテージ以来、世界最高の評論家から一貫して満点評価を獲得し、カリフォルニアワインの頂点として君臨しています。
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www.harlanestate.comOpus One
オーパス・ワン
モンダヴィ＝ムートン・ロートシルトの合弁事業。典型的なナパ＝ボルドーブレンドを産出し、現在はコンステレーション・ブランズが所有。カリフォルニア最高峰の赤のひとつを安定して産出する。
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www.opusonewinery.comScreaming Eagle
スクリーミング・イーグル
オークヴィルの57エーカーから年産わずか850ケースのナパ・ヴァレー最も排他的なカルト・カベルネ・ソーヴィニヨン。特別なメーリングリストに驚異的な価格で販売される。
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www.screamingeagle.com/Stag's Leap Wine Cellars
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
1970年にウォーレン・ウィニアスキーによって設立されたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、ナパ・ヴァレーを象徴する伝説的なワイナリーです。1976年の「パリのテイスティング（ジャッジメント・オブ・パリ）」において、1973年ヴィンテージのS.L.V.カベルネ・ソーヴィニヨンがフランスの著名なボルドーワインを盲目的なテイスティングで制覇し、カリフォルニアワインの評価を世界的に一変させました。デキャンター誌がこの出来事を「カリフォルニアをワイン地図に刻んだ勝利」と称したほどです。S.L.V.とフェイという2つの自社畑から生まれる、エレガントで骨格のしっかりした長期熟成型のカベルネ・ソーヴィニヨンは世界中で高く評価されています。伝統的な手法と現代の精密な技術を融合させ、複雑味と気品を備えたワインを造り続けています。
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www.stagsleapwinecellars.com/
アペラシオン
ナパ・ヴァレーの中の、さらに細かい産地です。
よくある質問
- ナパ・ヴァレーは何で最も有名ですか？
- ナパ・ヴァレーは、世界最高品質のフルボディなカベルネ・ソーヴィニヨンで最も有名です。
- ナパ・ヴァレーはカリフォルニア唯一のワイン産地ですか？
- いいえ、カリフォルニアには他にも多くのワイン産地が存在しますが、ナパ・ヴァレーは高級ワイン生産地として最も名高い地域です。
- ナパ・ヴァレーを訪れるベストシーズンはいつですか？
- 晩夏から秋（8〜11月）の収穫シーズンが最もおすすめです。ブドウ畑が活気に溢れ、多くのワイナリーで特別なイベントが開催されます。