アペラシオン
ピエール・ドレ
Pierres Dorées
黄金の石灰岩が育む、ボジョレー南部の特別なテロワール。
ボジョレー地区南部に位置するピエール・ドレは、その名の由来となった黄金色に輝く石灰岩土壌で知られています。このテロワールは、主にガメイ種から造られるワインに独特のミネラル感とエレガンスを与えます。現在、ボジョレーAOC内での地理的補完表記（DGC）の認定を目指しており、その品質へのこだわりと独自の地質学的アイデンティティを確立しています。この地域は、象徴的な黄土色の石で建てられた美しい村々が点在し、建築とブドウ栽培が調和した景観が特徴です。
こんな方に: エレガントでミネラル感のあるガメイを求めるワイン愛好家や、ユニークな地質学的テロワールに興味がある方に最適です。
サブ地域はまだ登録されていません。
生産者
生産者はまだ登録されていません。
ペアリング
シャルキュトリー、ローストチキン、焼き野菜、セミハードチーズ、焼き鳥（塩）。
よくある質問
- ピエール・ドレの最大の特徴は何ですか？
- ワインに独特のミネラル感を与える、黄金色に輝く石灰岩土壌が最大の特徴です。
- ピエール・ドレは公式なAOCですか？
- 現在はボジョレーAOC内のサブリージョンであり、地理的補完表記（DGC）としての公式認定を積極的に進めています。
- ピエール・ドレではどんなブドウ品種が栽培されていますか？
- 赤・ロゼの主力はガメイですが、石灰岩土壌と相性の良いシャルドネの栽培も盛んで、白のボジョレーの注目産地でもあります。