オエドリア

よくある質問

オエドリアはいつ、どのように設立されましたか？

オエドリアは2009年1月、ボジョレーの歴史あるカーヴ——リエルグ(1929年創設)、テゼ(1959年創設)、レトラ(1956年創設)——の統合により誕生しました。2018年6月にはグレゼのカーヴのメンバーも加わり、統合したカーヴは合計4つとなりました。

オエドリアのワインの特徴は何ですか？

オエドリアのワインは、南部ボジョレーの「ピエール・ドレ（黄金の石）」と呼ばれる石灰岩土壌に由来する、際立ったミネラル感・爽やかさ・エレガントさが特徴で、特にガメイ主体のキュヴェに顕著です。

オエドリアではどのような品種を栽培していますか？

主力はボジョレー、ボジョレー・ヴィラージュ、クリュ向けの赤ワイン用ガメイで、コトー・ブルギニヨンやクレマン・ド・ブルゴーニュにはシャルドネとピノ・ノワールも使われます。

オエドリアの直売店はどこにありますか？

南部ボジョレー・ピエール・ドレ地区の黄金石の村、リエルグ・テゼ・レトラにそれぞれ試飲・直売ブティックを構えています。

オエドリアのワインは和食に合いますか？

はい。オエドリアのガメイやシャルドネが持つ豊かな果実味とバランスの良い酸味は、焼き鳥や寿司、醤油ベースの煮物など和食全般と相性が良いです。