ピノ・コッリーナ フルフル ロゼについて
- スタイル
- ロゼ
- ブドウ品種
- Merlot・Syrah
- 価格帯（目安）
- 3,300〜3,700円
「フルフル ロゼ」は、山形県鶴岡市・松ヶ岡台地でピノ・コッリーナが手掛ける、気軽な日常使いの「フルフル」シリーズのロゼワインです。「フルフル ブラン」「フルフル シャルドネ」と同じく、自社畑で農薬を使わず栽培したメルローとシラーを使用。ポンプを使わないグラビティフロー製法と低介入の醸造による、ヴァン・ナチュール（自然派ワイン）の哲学を体現しています。淡く優しいピンク色に、赤い果実のフレッシュな香りと、月山の麓に広がる冷涼な松ヶ岡台地らしいやさしくも芯のある味わいが特徴。「鶴岡甲州」のようなプレステージ・キュヴェとは一線を画す、気負わず楽しめるロゼです。
フルフルシリーズの中でも最も親しみやすい一本。赤い果実のやさしい甘みに松ヶ岡の風土がにじむ、気負わないロゼ。
はじめての方へ
気負わず楽しめる、やさしい味わいのロゼ。ナチュラルワイン入門にも適した一本です。
合う料理
鶏の炭火焼きやシャルキュトリー、トマト料理と好相性。赤い果実のやさしい甘みは、刺身や白身魚のグリル、野菜の煮浸しなど普段の和食にも合わせやすい一本です。
こんなシーンに
平日の夕食や友人との集まり、和食を交えた気軽な食事会に。
テロワール・醸造
メルローとシラーのブレンド。いずれも山形県鶴岡市・松ヶ岡台地の農薬不使用の自社畑産。手摘みで収穫し、ポンプを使わないグラビティフロー製法で低介入に醸造。ヴァン・ナチュール（自然派ワイン）哲学に基づく。750ml瓶詰め。
造り手について
ピノ・コッリーナIWC2025ゴールドメダル受賞（鶴岡甲州2023）。月山を望む庄内・松ヶ岡の歴史的開拓地で、グラビティフロー製法と自然農法にこだわる個性派ワイナリー。鶴岡市（山形県） · 2017年設立生産者のページを見る →よくある質問
- フルフル ロゼの使用品種は？
- 山形県鶴岡市・松ヶ岡台地の農薬不使用の自社畑で栽培したメルローとシラーをブレンドしています。
- フルフル ロゼはどんな味わいですか？
- 淡いピンク色に赤い果実のやさしい甘みと穏やかな酸が特徴。月山の麓に広がる冷涼な松ヶ岡台地らしい味わいです。
- フルフル ロゼに合う料理は？
- 鶏の炭火焼きやトマト料理と好相性。刺身や白身魚のグリルなど、和食にも合わせやすい一本です。
- フルフル ロゼは他のフルフルシリーズと何が違いますか？
- フルフル ブラン・フルフル シャルドネは白ワインですが、フルフル ロゼはメルローとシラーの赤ブドウをロゼ仕立てにしたもの。農薬不使用・低介入という醸造哲学は共通です。
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