北海道 ケルナー ドライ

このワインについて

北海道ワインの気軽な「北海道」シリーズに属する、辛口の日常消費用白ワイン。北海道産ケルナーを100%使用し、栽培から醸造まですべて北海道内で行う純国産ワイン。マスカットのような白い花の香りに、グレープフルーツやレモン、プラム、青リンゴのフレッシュな果実香が続き、バランスの良い酸とともにドライでクリーンな後味を持つ。2021サクラアワードシルバー、2020香港国際ワインコンクール銅賞を受賞。

ソムリエより

"北海道ワインの単一畑ケルナーに比べると凝縮感は控えめだが、価格以上の柑橘フレッシュ感を持つ、信頼できる日常辛口白。"

どんな場面で？

白身魚のカルパッチョやグリルチキンのサラダなど、さっぱりとした料理と好相性。レモンを添えた魚介料理や北海道産チーズ、柑橘と葉野菜のサラダにもよく合う。

こんなシーンに

普段の食事、魚介系居酒屋メニューとの一杯、気軽な食前酒に

スペック

ブドウ品種

Kerner

スタイル

白

アルコール度数

12%

価格帯（目安）

1,600〜2,000円

テロワール・醸造

北海道産ケルナーのみを使用。複数の契約農家から集荷する「北海道」シリーズの単一品種ワイン。ノンヴィンテージ、アルコール分12%、720ml瓶。

よくある質問

北海道 ケルナー ドライは甘口ですか、辛口ですか？

辛口の白ワインです。柑橘や青リンゴの酸とともに、クリーンでキレのある後味が特徴です。

どんな料理に合いますか？

白身魚のカルパッチョやグリルチキンのサラダ、レモンを添えた魚介料理、北海道産チーズとよく合います。

ヴィンテージ表記はありますか？

基本的にノンヴィンテージ（NV）で販売されており、毎年安定した味わいになるようブレンドされています。