平川ワイナリー

よくある質問

平川ワイナリーの醸造家はどんな方ですか？

代表の平川敦雄はシャトー・マルゴー、ドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・デュジャックでの修業経験を持ち、ソムリエ・農業エンジニア・醸造家の仏国家資格を全取得。日本人醸造家の中でも屈指のフランス経歴を誇る。

どんなスタイルのワインを作っていますか？

テロワールを前面に出した、食事と共に楽しむためのエレガントなワイン。品種名をあえてラベルに記載せず、「余市」という産地の個性を最大限に伝えることを大切にしている。

どんな品種を栽培していますか？

白品種はケルナー・ソーヴィニョン・ブラン・ピノ・ブラン・シャルドネ・ゲヴュルツトラミネル、赤はピノノワール・ロンドなど、計10品種以上を栽培。

価格帯は？

1本約4,400〜8,800円。グランド・キュヴェシリーズはやや高め。テール・ド・ヨイチやキュヴェ・ガストロノミークは比較的手の届きやすい入門ライン。

ワイナリーへの訪問や購入はどこで？

北海道余市のワイナリー本体と、東京・広尾（広尾駅徒歩5分）のフラッグシップストアで購入可能。全国の一部ワインショップ・オンラインストアでも取り扱い。