ピノ・ブラン レゼルヴ・パルティキュリエールについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Pinot Blanc
- 価格帯（目安）
- 1,500〜2,400円相当
- 欧州小売相場€9〜14からの参考換算・推定。日本国内の実勢価格は輸入コスト等により変動する
- アルコール度数
- 12.9%
緑がかった淡い黄色のピノ・ブラン。白桃や白い花を思わせる繊細でフレッシュな香り。口当たりは柔らかく心地よい酸味で、日常使いしやすい親しみやすい白ワイン。
同蔵で最も料理に寄り添う白ワイン。日常使いできる柔らかさと、単調にならない骨格を両立している。
はじめての方へ
ラインナップの中でも最も柔らかく親しみやすい白ワイン。毎日の食卓に合わせやすい一本。
合う料理
鶏肉料理、キッシュやオムレツなどの卵料理、麺類、エビのサラダ、ソフトチーズ、アスパラガスと好相性。和食なら茶碗蒸しや卵焼きにも合わせやすい。
こんなシーンに
平日の夕食、軽いランチ、ブランチに
テロワール・醸造
アルコール度数約12.9%、残糖2.6g/lの辛口ピノ・ブラン。アルザスらしい柔らかく飲みやすいスタイルが特徴。サービス温度の目安は8〜10℃。
造り手について
カーヴ・ヴィニコル・ダンゲルスハイム（ジャン・ガイラー）創業一世紀、10以上のグラン・クリュ畑を擁するアルザスの協同組合。生産者のページを見る →よくある質問
- ピノ・ブラン レゼルヴ・パルティキュリエールはどんな味わいですか？
- 白桃や白い花を思わせるフレッシュな香りで、口当たりは柔らかく、心地よい酸味を持つ飲みやすいワインです。
- 辛口ですか？
- はい、辛口ですが残糖2.6g/lによるほのかな果実の丸みも感じられます。
- どんな料理に合いますか？
- 鶏肉料理、キッシュやオムレツなどの卵料理、ソフトチーズ、アスパラガスとよく合います。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する