タッシナイア

このワインについて

1992年に初リリースされたタッシナイアは、丸みを帯びた川石を多く含む石灰質土壌の丘にある農家の名に由来し、そのミネラル感がワインの個性となっている。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをほぼ同割合でブレンドしたボルドースタイルのワインで、ヴィンテージによってはサンジョヴェーゼも加わり爽やかさをもたらす。ルピカイアよりも親しみやすく早めに楽しめる、エレガントでフルーティーな中位クラスの赤ワイン。

ソムリエより

"タッシナイアは、カステッロ・テリッチョのボルドーブレンドが何十年も熟成させなくても美味しく飲めることを証明する一本。カシスとスミレを思わせる純粋な果実味と洗練された仕上がりが魅力。"

どんな場面で？

猪肉のパッパルデッレなどトスカーナの郷土料理や、グリル料理、ローストチキンと好相性。和食ならすき焼きや牛すじ煮込みにも合わせやすい。

こんなシーンに

少し特別な平日の夕食や、友人とのカジュアルな集まり、普段のご褒美ディナーに

スペック

ブドウ品種

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

5,500〜8,500円程度（海外小売相場からの参考換算。実勢の日本国内価格は取扱店により変動するため要確認）

テロワール・醸造

カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをほぼ同割合でブレンド（ヴィンテージによっては約30/30/30でサンジョヴェーゼを配合）。使用2〜3年目のフレンチオーク製トノーで約16ヶ月熟成後、瓶内でさらに12ヶ月休ませてからリリース。リリース時から飲みやすく、8〜10年ほど楽しめる。

よくある質問

タッシナイアという名前の由来は？

テヌータ内の石の多い丘にある農家の名前に由来し、丸い川石を多く含む土壌のミネラル感を象徴している。

リリース後すぐに飲めますか？

はい。ルピカイアより短い樽熟成期間で仕上げられているため若いうちから楽しめるが、8〜10年ほどの熟成にも耐える骨格を持つ。

タッシナイアのブドウ品種構成は？

カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをほぼ同割合でブレンドしたボルドースタイル。ヴィンテージによってはサンジョヴェーゼも加わり、爽やかさを加える。

タッシナイアに合う料理は？

猪肉のパッパルデッレなどトスカーナの郷土料理をはじめ、グリル料理やローストチキンとの相性が良い。