このワインについて
カンポ・アッラ・スゲラのフラッグシップ、ボルゲリ・スペリオーレDOC。畑の中でも特に優れた区画のみを選び、収穫・醸造を区画ごとに分けて行うことで生まれるボルドー系ブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを組み合わせ、ユーカリを思わせるバルサミコ香、ビターオレンジ、ブラックチェリー、地中海性ハーブの複雑な香りに、完熟プラム、モカ、バニラが折り重なる凝縮感のある味わい。フレンチオークのバリック・トノーで熟成後、瓶内でさらに磨きをかける。
スーパータスカンの魅力を知る入門にも最適な、ボルゲリを代表するボルドースタイルの赤ワイン。
ソムリエより
"アルニオーネは、サッシカイアほどの価格でなくてもボルゲリの本気が味わえることを証明する一本。区画ごとのこだわりが、グラスの中にはっきりと表れている。"
どんな場面で?
しっかりとした構成の料理と好相性。国産黒毛和牛の炭火ステーキ、仔羊のグリル、味噌だれの牛すき焼き、熟成チーズとの相性も抜群。
こんなシーンに
特別なディナー、記念日、ワイン愛好家への贈り物に。
スペック
- ブドウ品種
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 14.5%
- 価格帯(目安)
- 8,000〜12,000円(Wine-Searcher掲載の海外相場平均 約$62 からの参考換算値。国内販売価格は未確認)
テロワール・醸造
自社畑の中でも特に優れたマイクロプロット(区画)から収穫し、個別に小仕込みで醸造した後にブレンド。フレンチオークのバリック・トノーで熟成し、その後長期瓶熟を経てリリース。アルコール度数は約14.5%。
よくある質問
- アルニオーネはどんな味わいですか?
- ユーカリを思わせるバルサミコ香、ビターオレンジ、ブラックチェリー、地中海性ハーブの複雑な香りに、完熟プラム、モカ、バニラが重なる凝縮感のある味わいです。
- アルニオーネの使用品種は?
- カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを組み合わせたボルドースタイルのブレンドです。
- アルニオーネに合う料理は?
- しっかりとした構成の料理と好相性で、黒毛和牛のステーキ、仔羊のグリル、熟成ペコリーノチーズがおすすめです。
- アルニオーネの熟成方法は?
- フレンチオークのバリック・トノーで熟成後、瓶内でさらに熟成を重ねてからリリースされます。
- アルニオーネはスーパータスカンですか?
- はい。ボルゲリ・スペリオーレDOCのボルドー系ブレンドとして、ボルゲリを代表するスーパータスカンの一角を担っています。
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