このワインについて
カミリアーノのロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロと同じ粘土質・砂質土壌の自社畑で育てたサンジョヴェーゼを使い、早めに楽しめるスタイルに仕上げたデイリーワイン。若いサンジョヴェーゼならではのフレッシュな赤い果実とフローラルな香りが特徴で、タンニンは滑らかで熟成期間もブルネッロより短い。
カミリアーノ、そしてモンタルチーノのサンジョヴェーゼを知る入り口として最適。フルーティで飲みやすく、料理にも合わせやすい。
ソムリエより
"『ブルネッロの弟分』を地で行く一本。待たずに楽しめる、サンジョヴェーゼ本来の果実味。"
どんな場面で?
トマトソースのパスタやピザ、ハンバーグ、ソーセージのグリルなど、カジュアルな料理全般に合わせやすい。豚肉の生姜焼きなど家庭の和食にも good。
こんなシーンに
普段の夕食やカジュアルな集まり、ピザナイトなどに。
スペック
- ブドウ品種
- Sangiovese
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 14.5%
- 価格帯(目安)
- 2,700〜3,800円程度(海外小売価格18〜25米ドルからの参考換算)
テロワール・醸造
粘土質・砂質土壌で栽培したサンジョヴェーゼを、ブルネッロよりも軽やかに醸造・熟成。ロッソ・ディ・モンタルチーノDOCの規定により、収穫から比較的短期間でリリースされる、果実味豊かな早飲みスタイル。
よくある質問
- ロッソ・ディ・モンタルチーノはブルネッロと同じブドウですか?
- はい、どちらもモンタルチーノ産の100%サンジョヴェーゼです。ロッソは軽めの熟成で早飲み向けに造られています。
- いつ頃飲むのがおすすめですか?
- 若いうちから楽しめるスタイルで、ヴィンテージから数年以内の飲用が適しています。
- どんな料理に合いますか?
- トマトソースのパスタやピザ、ソーセージのグリルなどが定番の組み合わせです。
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