マルテートについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Sangiovese・Syrah・Alicante
- 価格帯（目安）
- 2,800〜5,000円程度
- 海外小売価格からの参考換算。国内販売価格は未確認
- アルコール度数
- 13.5%
「マルテート」はブルーニの看板ワインであり、同ワイナリーが最初に手掛けたモレッリーノ・ディ・スカンサーノです。サンジョヴェーゼ85%、シラー10%、アリカンテ5%のブレンドで、果皮浸漬15〜18日間の後、ステンレスタンクとオーク樽で熟成させます。年間約20万本を生産する、ブルーニで最も入手しやすい定番ワインです。
ブルーニの実力を最も手頃な価格で体感できる一本。ヴァニラを纏ったチェリーの果実味としっかりした骨格が両立する。
はじめての方へ
ヴァニラ香とチェリーの果実味で親しみやすい、サンジョヴェーゼ入門にぴったりの一本。
合う料理
しっかりしたタンニンとチェリーの果実味は、すき焼きや牛肉の赤ワイン煮込みなど濃いめの和牛料理、鴨のロースト、味噌だれの焼き鳥などとよく合う。
こんなシーンに
普段の食事、焼肉やバーベキューを囲む集まりに
テロワール・醸造
サンジョヴェーゼ85%、シラー10%、アリカンテ5%。アルコール度数13.5%。果皮浸漬15〜18日間、ステンレスタンクとオーク樽で熟成。
造り手について
ブルーニ双子の兄弟が営む、マレンマの優雅なモレッリーノ生産者のページを見る →よくある質問
- マルテートのブドウ品種は？
- サンジョヴェーゼ85%、シラー10%、アリカンテ5%のブレンドです。
- マルテートに合う料理は？
- 鴨のロースト、ラム肉のカレー、ステーキなど、しっかりしたタンニンとチェリーの果実味に合う肉料理がおすすめです。
- オーク樽で熟成していますか？
- はい。果皮浸漬の後、ステンレスタンクとオーク樽の両方で熟成させています。
- マルテートはどのDOCGに分類されますか？
- モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGで、ブルーニが最初に手掛けたこの格付けのワインです。
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