ライレについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Sangiovese・Syrah
- 価格帯(目安)
- 1,800〜3,500円程度
- 欧州小売価格からの参考換算。国内販売価格は未確認
「ライレ」はブルーニのリゼルヴァ・クラスのモレッリーノ・ディ・スカンサーノで、伝統品種サンジョヴェーゼ(モレッリーノ)にシラーを合わせ、伝統と革新の出会いを表現しています。年間約1万2千本という少量生産で、リゼルヴァの規定に従い木樽で最低1年(実質約12ヶ月のバリック熟成)の熟成を経てリリースされます。
マルテートが日常の一本なら、ライレは熟成が生み出す奥行きを見せる一本。凝縮感がありながらタンニンは滑らかで、6〜8年の熟成にも耐えるポテンシャルを持つ。
はじめての方へ
マルテートよりも一段深みのある味わい。熟成にも耐えるが、若いうちから楽しめる懐の深さがある。
合う料理
凝縮感のあるベルベットのような質感は、和牛の炭火焼きやジビエ料理、熟成チーズと好相性。すき焼きや牛すじの赤ワイン煮込みにも合わせやすい。
こんなシーンに
特別なディナー、熟成チーズを囲む会、贈り物に
テロワール・醸造
サンジョヴェーゼ(モレッリーノ)とシラーのブレンド。リゼルヴァ規定により最低1年間の木樽熟成が必要で、実際には約12ヶ月間バリックで熟成。
造り手について
ブルーニ双子の兄弟が営む、マレンマの優雅なモレッリーノ生産者のページを見る →よくある質問
- ライレはマルテートと何が違いますか?
- ライレはブルーニのリゼルヴァ格に当たるモレッリーノで、木樽で最低1年(実質約12ヶ月のバリック熟成)を経ており、マルテートより凝縮感と熟成ポテンシャルがあります。
- ライレに合う料理は?
- 和牛の炭火焼きやジビエ料理、熟成チーズなど、凝縮感のある料理と好相性です。
- どのくらい熟成できますか?
- 収穫年から6〜8年程度の熟成に耐えるポテンシャルがあります。
- 生産量はどれくらいですか?
- 年間約1万2千本という少量生産です。
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