ブランディーズ アルヴァダ 5年 マデイラについて
- スタイル
- fortified
- ブドウ品種
- Bual・Malmsey
- 価格帯（目安）
- 2,500〜3,500円
- 500ml、参考相場
- アルコール度数
- 19%
2000年代初頭に誕生したブランディーズ アルヴァダは、ブアルとマルムジーを50対50でブレンドした、伝統的な単一品種のマデイラとは一線を画す個性的な一本です。平均5年熟成の後、新樽で仕上げられます。緑がかった縁を持つ琥珀色で、バルサミコやモカを思わせる華やかなドライフルーツの香りが立ち上り、新樽由来のココナッツのニュアンスを伴う滑らかでイチジクのような味わいが、長く明るい余韻へと続きます。
ブランディーズのラインナップで唯一のブレンド・マデイラ。伝統を崩しても、紛れもなくマデイラらしい味わいに仕上がることを証明した一本。
はじめての方へ
ブランディーズの中で最も親しみやすいモダンなマデイラ。滑らかでイチジクのような風味があり、酒精強化ワインにありがちな堅さがなく、すぐに好きになれる味わい。
合う料理
クリスマスプディングやフルーツケーキ、クルミやドライイチジクとよく合います。マイルドなブルーチーズとの相性もよく、みたらし団子や焼き芋など素朴な甘みの和菓子にも合わせやすい一本です。
こんなシーンに
気軽な食後酒として、ホリデーシーズンの集まりに、贈り物にも
テロワール・醸造
ブアルとマルムジーを50対50でブレンドし、平均5年間樽熟成させた後、新樽で仕上げを行う。ブランディーズの伝統的な単一品種ラインナップと比べ、より丸みのある現代的な味わいに仕上がっている。
造り手について
ブランディーズ200年以上の歴史を誇る、唯一の家族経営マデイラ生産者。生産者のページを見る →よくある質問
- ブランディーズ アルヴァダはどんなブドウを使っていますか？
- ブアルとマルムジーを50対50でブレンドし、平均5年熟成の後、新樽で仕上げています。
- アルヴァダは甘口ですか？
- はい、イチジクのような果実味とドライフルーツ、新樽由来のココナッツのニュアンスを持つリッチな中甘口スタイルです。ただしマルムジー単体ほどの濃厚な甘さではありません。
- アルヴァダにはどんな料理が合いますか？
- クリスマスプディングやフルーツケーキ、クルミ、ドライイチジク、マイルドなブルーチーズとよく合います。
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