キュヴェバルバレスコ甘口スパークリング

ピエモンテ・ブラケット DOC

Piemonte Brachetto DOC

ベラ

Brachetto

このワインについて

チェリーレッド色をした微発泡の甘口ワイン。フレッシュな花やバラを思わせる特徴的な香りと、わずかな麝香の風味、濃密な赤い果実の香りが持ち味。

初心者メモ

スパークリングは白だけと思っている方にこそ試してほしい、バラの香りが楽しい甘口赤。

ソムリエより

"バラの花びらのような芳香を持つブラケットは、ピエモンテで最もロマンティックな甘口ワインのひとつ。ベラの造りはその教科書的な一本。"

どんな場面で?

チョコレートデザートやフレッシュベリー、クリーム系のスイーツとの組み合わせが定番。

こんなシーンに

チョコレートデザートと共に、バレンタインデー、ロマンティックなディナーに

スペック

ブドウ品種
Brachetto
スタイル
赤, 甘口, スパークリング
価格帯(目安)
2,800〜3,800円(同クラスのピエモンテ・ブラケットDOCの海外相場からの参考推定。国内実売価格とは異なる場合があります)

テロワール・醸造

香り高いブラケット種から造られる、低アルコールの微発泡甘口ワイン。モスカート・ダスティに似たスタイルだが、桃や蜂蜜ではなく赤い果実や花の香りが際立つ。

よくある質問

ブラケットとモスカート・ダスティの違いは?
どちらも低アルコールの微発泡甘口ワインですが、ブラケットは赤ワインでバラや赤い果実の香りが特徴、モスカート・ダスティは白ワインで桃や花の香りが特徴です。
どんな料理に合いますか?
チョコレートデザートやフレッシュベリー、クリーム系のスイーツとの組み合わせが定番です。
おすすめの飲み頃温度は?
6〜8℃程度によく冷やすと、バラや赤い果実の香りが引き立ちます。

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