キュヴェバルバレスコdry

ランゲ・シャルドネ DOC

Langhe Chardonnay DOC

ベラ

Chardonnay

このワインについて

ベラ家が所有するネヴィーリエの丘陵畑で育つシャルドネから造られるランゲの辛口白ワイン。完熟した果実味と、この冷涼な区画ならではの爽やかな酸のバランスが持ち味。

初心者メモ

スパークリングやネッビオーロで知られるベラが手がける、食事に合わせやすいスティルタイプのシャルドネ。

ソムリエより

"ネッビオーロだけではないランゲの懐の深さを感じさせる、日常使いに向く実力派の白。"

どんな場面で?

白身魚のグリルやクリーム系リゾット、鶏肉料理と好相性。

こんなシーンに

普段の夕食、魚介や鶏肉料理と合わせて

スペック

ブドウ品種
Chardonnay
スタイル
白, dry
価格帯(目安)
2,800〜3,800円(同クラスのランゲDOC白ワインの相場からの参考推定。国内実売価格とは異なる場合があります)

テロワール・醸造

ランゲDOCのスティル辛口白として醸造されるシャルドネ。アルタ・ランガのスパークリングに使われるシャルドネとは別のキュヴェ。

よくある質問

アルタ・ランガのスパークリングに使われるシャルドネと同じですか?
いいえ、こちらはランゲDOCのスティルワインとして別に醸造されたキュヴェです。
どんな料理に合いますか?
白身魚のグリルやクリーム系リゾット、鶏肉料理とよく合います。
冷やして飲むべきですか?
はい、10〜12℃程度に冷やすと、果実味と酸のバランスが引き立ちます。

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